Carte

Beignets de courgette à la fourme de Montbrison, salade

5,50 €

Tagliatelles et crevettes sautées aux légumes

5,50 €

Terrine de foie de volaille, gésiers et orange confite

5,50 €

Feuilleté à la fourme de Montbrison et poire, salade

8,00 €

Salade océane (saumon fumé, fruits de mer et maquereaux)

8,00 €

Emincé de lapereau en gelée

8,00 €

Verdurette d’écrevisses et foie gras de canard

11,50 €

Feuilleté de pétoncles au beurre d’herbes

11,50 €

Saumon fumé maison

11,50 €

Foie gras de canard nature

14,50 €

Duo de foie gras de canard, l’un au pain d’épice,

l’autre avec un jarret de porc confit

16,00 €

Escalope de foie gras de canard aux fruits, jus d’ébène

16,00 €

Chariot de desserts

7,00 €

Un seul dessert

4,00 €